Войти
Спорт в большом городе
  • Как накачать грудные мышцы
  • Вреден ли протеин: особенности и побочные эффекты спортивных добавок Можно ли принимать протеин подростку
  • Моя мечта- вертикальный шпагат
  • Как использовать вагинальные шарики
  • Гимнастический ролик – правила работы
  • Прощание с жиром: уменьшаем объем бедер Наиболее важное: займитесь кардио
  • Для чего нужны аминокислоты и как их принимать? BCAA — как принимать, правильная дозировка и время Когда нужно принимать аминокислоты

    Для чего нужны аминокислоты и как их принимать? BCAA — как принимать, правильная дозировка и время Когда нужно принимать аминокислоты

    Как правильно принимать спортивные аминокислоты? - задаются вопросом начинающие спортсмены. Спортивные аминокислоты являются строительным материалом для всех белков в организме. Спортивные аминокислоты играют важную роль в организме спортсмена, из них образуются фактически все элементы, а также ткани организма.

    Большая часть поступающих в организм спортсмена аминокислот затрачивается на синтез мышечных волокон, оставшиеся расходуется на строительство связок, синтез гормонов, к примеру, гормоны роста, стероидные, половые гормоны, которые почитают все бодибилдеры.

    Для результативного восстановления и роста мускулатуры в крови человека постоянно должна быть требуемая концентрация аминокислот, именно по этой причине важно правильно принимать аминокислоты в то время, когда организм готов их усвоить с максимальной скоростью и пользой.

    Виды аминокислоты и их функции

    Все известные аминокислоты можно поделить на три группы: заменимые, незаменимые и условно заменимые.

    Заменимые могут поступать в организм и вместе с продуктами питания, и самостоятельно синтезироваться в организме в случае необходимости.

    Незаменимые не вырабатываются в организме, по этой причине они могут поступать в организм исключительно с продуктами питания или специализированным спортивным питанием.

    Условно заменимые способны вырабатываться в организме из незаменимых аминокислот в случае возникновения такой необходимости.

    Действие аминокислот на организм

    Воздействие аминокислот тесно связано с тем, на что воздействует аминокислота в определенном процессе. Ниже приведен перечень известного в настоящее время действия аминокислот на организм.

    Незаменимые аминокислоты

    Валин является важным компонентом роста мышц, улучшает их координацию, а так же улучшает переносимость холода и тепла.

    Лейцин является важным участником функционирования иммунной системы, а еще защищает организм при заболеваниях.

    Изолейцин является важным составным элементом мышц, может применяться, как топливо, а еще накапливает энергию в мышечной ткани.

    Фенилаланин является важным участником синтеза соединительной ткани организма (к примеру, хрящи, связки), а еще принимает участие в синтезе норэпинерфина(веществ, передающее сигналы от нервных клеток к мозгу).

    Лизин помогает производить карнитин, а это в свою очередь улучшает потребление кислорода мышечной тканью.

    Метионин принимает участие в процессах восстановления поврежденных тканей почек и печени.

    Треонин является составным элементом соединительной ткани, принимает участие в процессе очищения печени.

    Триптофан принимает участие в продуцировании серотонина, контролирует сон, аппетит, болевой порог, усталостью и тому подобное.

    Условно заменимые аминокислоты:

    Аргинин принимает активное участие в детоксикации печени, важен для полноценного роста мышц.

    Гистидин оказывает воздействие на выработку красных и белых кровяных телец, стимулирует мышечный рост.

    Тирозин помогает бороться с утомлением и стрессами, принимает активное участие в продуцировании гормонов щитовидной железы.

    Цистин снимает воспаления, а так же принимает участие в выработке коллагена.

    Заменимые аминокислоты:

    Аланин – регулирует концентрацию сахара в крови, в случае стрессовых ситуаций может быть извлечен организмом из мышечной ткани.

    Аспарагин – принимает активное участие в функционировании иммунной системы.

    Глютамин – применяется организмом, как топливо, в особенности при продолжительных нагрузках, а еще укрепляет память, внимание.

    Глицин – принимает активное участие в выработке заменимых аминокислот, креатина. Дефицит данного вещества возникает при упадке сил.

    Пролин – формирует соединительные ткани и может применяться в качестве топлива в случае продолжительных нагрузок.

    Серин – требуется для функционирования нервной системы и продуцирования клеточной энергии.

    Цитруллин – принимает активное участие в разложении и выводе аммиака, как вторичного продукта при метаболизме белков.

    Таурин -принимает участие в регуляции функционирования нервной системы.

    Цистеин – принимает участие в росте волос, а так же детоксикации организма.

    Орнитин – активирует обменные процессы, и способствует распаду жиров.

    Форма выпуска аминокислот

    Аминокислоты, в качестве спортивного питание выпускают в самой разнообразной форме, и в виде таблеток, и в виде порошка, и в виде капсул с порошком, а еще капсул с раствором либо просто в форме жидких аминокислот. Свое предпочтение лучше все же отдавать именно жидким аминокислотам, нежели порошковым, поскольку так они существенно быстрее усваиваются организмом. Но, к сожалению жидкие аминокислоты, дороже порошковых (таблеточных), да и к тому же более требовательны к хранению.

    В настоящее время наиболее востребованными являются те спортивные аминокислоты, которые содержат в себе весь спектр заменимых и незаменимых. Аминокислоты сегодня обширно распространены, свой выбор при приобретении следует останавливать на известных брендах, поскольку в этом случае можно быть уверенным в безопасности и естественно качестве приобретаемого продукта.

    На рынке спортивного питания довольно часто встречаются bcaa xplode , которые содержат аминокислоты в свободной форме, а именно изолейцин, лейцин, валин, глютамин, аргинин.

    Как правильно принимать аминокислоты

    Чтоб получить максимальный результат от приема спортивных аминокислот их нужно принимать следующим образом:

    Принимать только тогда, когда они будут лучше всего усваиваться организмом,

    Принимать только тогда, когда ваш организм в них нуждается.

    По этой причине рекомендуем принимать аминокислоты минут за 20 до еды или во время употребления пищи. Кроме того, многие производители спортивного питания настоятельно советуют принимать их по прошествии 20 минут после завершения и перед сном.

    В указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он как раз находится в активном их поиске. В случае поступления аминокислот организм начинает активно включать поступившие аминокислоты в мышечную ткань.

    Производители BCAA – аминокислот советуют принимать их сразу по завершению тренировки, когда скорость всасывания максимальна.

    Побочные действия и отзывы

    В подавляющем большинстве случаев отзывы о приеме аминокислот положительные, но только при правильном приеме. Эффект при правильном приеме спортивных аминокислот выражается в приросте мышечной массы и определенном увеличении силовых показателей.

    Побочные явления при условии правильного приема аминокислот встречаются очень редко. Но в случае, если у Вас имеются острые либо хронические заболевания почек либо печени, то следует обязательно проконсультироваться с хорошим врачом.

    Почки человека выводят из организма остатки отработанных белков, в случае если их функция нарушена болезнью, то можно получить непредвиденные эффекты.

    Всегда помните о том, что принимать любое спортивное питание необходимо с осторожностью, при этом нужно очень внимательно отслеживать реакцию организма, и в случае каких-либо странных реакций сразу же прекратить прием спортивного и обратиться за квалифицированной консультацией к специалисту.

    Каждый бодибилдер знает, что наращивание мышц – процесс сложный, и одними тренировками тут не обойтись.

    Огромную роль в этом процессе играет правильно подобранный рацион, чередование нагрузок и отдыха, и прием аминокислот. Если с режимом тренировок и рационом все более или менее понятно, то, как принимать аминокислоты, начинающие атлеты, обычно, не знают.

    В обычной жизни человек способен получать все необходимые вещества с питанием, и аминокислоты не исключение. Попадают они в организм с белковой пищей, которая собственно и состоит из аминокислот. Но у бодибилдера процесс восстановления и умножения мышечных тканей значительно интенсивнее, чем у обычного человека. Именно поэтому в его организме должно быть достаточно «строительного материала» для синтеза мышечных волокон. Достигается этот эффект за счет дополнительного приема аминокислот в таблетках, капсулах или порошке.

    Группы аминокислот и их функции

    Существует общепринятое подразделение аминокислот на три группы:

    1. Заменимые.
      Сюда относятся аминокислоты, которые попадают в ткани с пищей, и имеют возможность самостоятельно создаваться организмом.
    2. Незаменимые.
      Это группа аминокислот, которые организм самостоятельно не вырабатывает, соответственно, они могут попадать только извне.
    3. Условно заменимые.
      Объединение аминокислот, которые при необходимости может вырабатывать организм на основе незаменимых.

    Действие аминокислот каждой группы тесно связано с различными органами и тканями человека. Так, например, незаменимая аминокислота валин улучшает координацию мышц, способствует их росту. Кроме того, она улучшает адаптацию к холоду и теплу.

    Еще одна незаменимая аминокислота, лизин, участвует в производстве условно заменимого карнитина, что способствует увеличению усвоения кислорода.

    Заменимую кислоту глютамин организм использует как бензин для продолжительных нагрузок. А еще она участвует в укреплении памяти и развитии внимания.

    Условно заменимая кислота аргинин – непосредственный участник полноценного роста мышц, а еще она важна для очищения печени.

    Форма выпуска и правила приема

    Различные производители выпускают аминокислоты в наиболее востребованных формах: в таблетках, в растворах, в ампулах, в капсулах и в порошке. Каждый спортсмен может выбрать для себя наиболее удобный вариант выпуска.

    Однако, несмотря на то, что существует инъекционная форма в ампулах для внутривенного введения, делать это не целесообразно.

    Существенных преимуществ подобная форма не дает, а вот риск побочных эффектов и осложнений значительно выше.

    Информация о том, как правильно принимать аминокислоты, и когда это лучше делать, содержится в инструкциях производителей. Специально для начинающих бодибилдеров уточним, что на этапе набора мышечной массы аминокислоты принимаются утром, а затем перед тренировкой и после нее. На этапе сушки аминокислоты лучше принимать чаще. Речь идет об утреннем приеме, приеме в промежутках между едой, а также перед тренировкой и после нее. Это связано с подавлением катаболизма, возможностью снизить аппетит и потребностью сохранить мышечные волокна.

    Разовая доза для приема в порошке, таблетках или капсулах – примерно 5 г. Допустим прием 10 и 20 грамм в сутки. Важным дополнением является ежедневный прием витамина В6, поскольку он необходим для усвоения аминокислот и их переработки. Бодибилдеры со стажем предпочитают покупку аминокислот в порошке, поскольку считается, что у них лучше состав и меньше дополнительных добавок.

    ВСАА. Что это?

    Когда спортсмен принимает аминокислоты регулярно, он подбирает для себя препараты с оптимальным составом. Но разбираться с воздействием отдельных аминокислот на организм, есть время не у всех. Именно поэтому был создан оптимальный комплекс из трех аминокислот, который принято называть ВСАА (bcaa).

    Почему этот комплекс считается лучше, чем прием отдельных аминокислот и зачем его принимать? Давайте попробуем ответить на эти вопросы.

    Не очень понятное название «ВСАА» — аббревиатура от английского «Branched Chain Amino Acids». Во многих источниках употребляют название – bcaa. И так, речь идет о сочетании трех незаменимых аминокислот с разветвленными цепочками. Комплекс ВСАА является основным строительным веществом для мышц. В него входят лейцин, валин и изолейцин.

    Все аминокислоты, входящие в bcaa, не синтезируются организмом самостоятельно, однако необходимы для обеспечения организма не только мышечным строительным волокном, но и для увеличения энергичности и выносливости. Кроме того, комплекс активно препятствует процессу катаболизма, при регулярном приеме мышцы не разрушаются.

    Для роста мышц организм использует примерно 20 различных аминокислот, а ВСАА обеспечивает треть объема мышечных волокон. Именно поэтому комплекс давно стал неотъемлемой частью спортивного питания.

    Влияние на обмен веществ

    Чаще всего аминокислоты преобразовываютс я в печени, но bcaa работают непосредственно в мышечных тканях. Это делает их ценным источником энергии для клеток мышц. Спортсмены давно заметили, что когда комплекс bcaa принимается перед тренировкой или во время нее, интенсивность процесса значительно возрастает, поскольку первичный источник энергии поступает прямо в мышцы, что усиливает их сокращение и позволяет лучше двигаться.

    Метаболизм ВСАА усиливается во время продолжительного выполнения каких-либо действий, это происходит потому, что организм в этот момент нуждается в большем количестве энергии. Без приема ВСАА, организм был бы вынужден черпать энергию из гликогена, припасенного в мышцах и печени. А после того, как запасы гликогена исчерпались, он перешел бы на расщепление жировых и мышечных тканей. Регулярный прием аминокислотного комплекса позволяет избежать разрушения мышц, и при этом увеличить продолжительност ь и интенсивность тренировок.

    Положительные эффекты в спорте

    Положительные эффекты от употребления bcaa доказаны не только в бодибилдинге, но и в других видах спорта. Когда спортсмены получают в качестве спортивного питания этот комплекс, они преследуют определенные цели:

    • Добиваются увеличения мышечной массы, поскольку это главный строительный материал мышечных волокон. Именно он стимулирует синтез новых клеток, увеличивая объемы мышц.
    • Способствуют восполнению запасов энергии, поскольку, чем интенсивнее физическая нагрузка, тем активнее происходит окисление ВСАА, и переработка аминокислот в глюкозу. Если препарат не принимается во время тренировки, то организм пытается восполнить уровень израсходованных аминокислот за счет переработки мышечных тканей. Из этого следует, что своевременный прием комплексного препарата не позволяет организму заниматься саморазрушением, и поставляет энергию для интенсивных нагрузок.
    • Повышают уровень глютамина в тканях. Это вещество необходимо для регуляции азотистого баланса, который играет существенную роль в анаболических процессах (процесс образования новых тканей и структур). Огромный плюс ВСАА в том, что глютамин вырабатывается прямо в мышцах.
    • Уменьшают жировую прослойку. Эта цель достигается за счет уменьшения аппетита спортсмена и значительного увеличения расхода калорий.

    Как видите, прием одного и того же средства способствует и увеличению мышечной массы, и уменьшению жировой прослойки. Это делает употребление препарата необходимым на всех этапах спортивной жизни, и во время тренировок «на массу», и во время подготовки к соревнованиям.

    Побочные эффекты, признаки качества

    Обратите внимание, что опытные спортсмены абсолютно не опасаются приема аминокислот, поскольку знают, что побочных эффектов у них практически нет.

    Еще одним доводом, подтверждающим безопасность препаратов, можно считать то, что при приеме не требуется перерывов или четко ограниченных курсов.

    Чем объясняется подобная безопасность? Тем, что в группу bcaa входят те же белки, которые организм получает с животной и растительной пищей. Более того, они уже обработаны ферментами, и организм усваивает их лучше, не затрачивая при этом дополнительных ресурсов.

    К сожалению, получить достаточное, для обеспечения всех спортивных потребностей, количество аминокислот ВСАА из продуктов питания невозможно. Атлеты обязательно употребляют куриную и индюшиную грудку, нежирную говядину, рыбу, арахис и яичный белок. Именно эти продукты являются основным источником поступления необходимых аминокислот, но этого не хватает.

    Покупая аминокислотный комплекс ВСАА, спортсмен обязан проконтролироват ь срок годности и целостность упаковки. Желательно покупать продукт от известных производителей, уделяющих внимание качеству и составу товара.

    Проще всего проверить на чистоту порошковые bcaa. Продукт без примесей при добавлении воды не растворится полностью, а образует белую взвесь. Кроме того, на поверхности получится пленка из частиц порошка.

    Каждый, кто хочет добиться в спортивном зале хороших результатов, должен понимать, что нет второстепенных моментов. Всему надо уделять должное внимание, это касается и правильного построения тренировочного процесса, и питания, и приема аминокислот. Красота вашего тела в ваших руках.

    Трех видов: условно заменимые, незаменимые, заменимые. Заменимые аминокислоты поставляются в организм вместе с едой и могут синтезироваться в нем. Незаменимые аминокислоты должны поступить в организм извне. Условно заменимые аминокислоты при необходимости могут синтезироваться организмом из незаменимых аминокислот.

    Функции, которые выполняют аминокислоты. Незаменимые: валин это один из важнейших компонентов тканей. За счет него улучшается мышечная координация. Принимать из расчета 10мг на 1кг веса . Лейцин – активизирует работу иммунной системы. Доза:10 миллиграмм на килограмм массы тела. Фенилаланин – способствует синтезу коллагена и норэпинерфина – вещества, передающего нервные сигналы мозгу. Доза: от 1 до 3 грамм в сутки перед едой. Фенилаланин – способствует синтезу коллагена и норэпинерфина – вещества, передающего нервные сигналы мозгу. Доза: от 1 до 3 грамм в сутки перед едой. Лизин – способствует более полному усвоению кислорода клетками тканей. Доза:14 миллиграмм/кг веса в сутки. Метионин – оказывает влияние на регенерацию тканей печени и почек. Доза: от 500мг до 1500 миллиграмм в сутки за 40-60 минут до еды. Треонин – необходим для полной очистки печени. Доза: 0.25гр 2раза в сутки до еды. Триптофан – помогает вырабатывать серотонин, улучшает сон, аппетит, снижает болевой порог и чувство усталости и т. д. Доза: 3.5мг/кг веса.

    Частично заменимые: Аргинин – необходим для детоксикации печени, требуется для роста мышечной массы. Доза: 115мг/кг веса тела в сутки. Гистидин – помогает синтезировать лейкоциты и крови. Доза:150мг*3раза в сутки перед едой. Тирозин – помогает работе щитовидной железы. Доза: 2гр. в чашку кофе 2 раза в сутки за 45 минут до еды. Цистин – убирает воспаления и синтезирует коллаген. Доза: согласно инструкции капсулы запивают стаканом воды.

    Заменимые аминокислоты: Аланин – контролирует уровень сахара в крови, при извлекается из мышц организма. Доза:0,04гр/кг веса в сутки. Аспарагин – нормализует работу иммунной системы. Одна чайная ложка до и . Глютамин – дает организму. Активизирует память и внимание. Доза: 2-4 грамма в сутки. Глицин – синтезирует креатин. При его дефиците наблюдается упадок сил. Доза: 3-4 в сутки. Положить под язык до полного рассасывания. Серин – стабилизирует функции нервной системы и вырабатывает клеточную энергию. Доза: не более 300мг в сутки. Курс 3 мес. Цитруллин – способствует выводу . Минимальная доза 6 гр. в сутки. Курс не более 2 месяцев. Таурин – нервную систему. Доза:1-2 капсулы от 2 до 3 раз в день. Цистеин – улучшает рост волос и уменьшает детоксикацию организма. Доза:1-2 гр. в сутки. Разделить на 4 приема. Орнитин – способствует активному обмену веществ и быстрому распаду жиров. Доза: от 5 до 15 гр. в сутки.

    Владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >>

    Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007.. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.


    Место в : вне конкурса ()
    Дата: 2013-12-05 Просмотры: 258 733 Оценка: 4.0

    За что статьям даются медали:

    Аминокислоты - это составляющие части белков. Поэтому и принцип действия у них такой же, что и у протеина. То есть аминокислоты нужны для и для роста мышц в объёме. А теперь более подробно. Современная пища довольно бедна белком. А значит, бедна и аминокислотами. А если вы систематически тренируетесь в силовом режиме, то потребность в аминокислотах для вас может возрастать в несколько раз. Понятное дело, что еды в несколько раз больше вы просто неспособны съедать. Ненужных нашему организму аминокислот нет. Каждая аминокислота выполняет огромное количество функций. Поэтому практически во всех аминокислотных комплексах присутствует весь их набор. Мы сейчас рассматриваем именно комплексы аминокислот, а не , где всего три аминокислоты (изолейцин, лейцин и валин). Как правило, упор в таких комплексах делается больше на незаменимые аминокислоты. То есть те, которые не синтезируются организмом. Или синтезируются, но в очень ограниченных количествах. Однако у каждого производителя и препарата разное процентное соотношение аминокислот между собой. И понять, какое именно соотношение лучше всего для вас (каких аминокислот у вас не хватает больше) невозможно. Только опытным путем. Да и то, собственные ощущения – довольно субъективная вещь. Вообще, аминокислоты можно принимать как в , так и в период «сушки». В первом случае вы растите мышцы за счёт приёма аминокислот. А во втором – просто не даёте мышцам разрушаться, поставляя строительный материал для них. Поэтому, независимо от целей ваших тренировок, приём «аминок» не будет лишним.

    Как принимать аминокислоты

    1. Если вы пьёте протеин, то необходимости в дополнительном приёме аминокислот я не вижу. Ведь аминокислоты это, по сути, расщеплённый протеин (белок). 2. Суточная дозировка должна соответствовать массе тела. Если вы весите до 60 кг, то принимайте примерно по 10 – 14 грамм аминокислот в день. Если 60 – 80 кг, то по 14 – 16 грамм. Если 80 – 100 кг, то по 16 – 20 грамм. Если больше 100 кг, то 20 – 30 грамм аминокислот в сутки. Подчеркну, что это должен быть вес не самого препарата, а именно аминокислот . Так как по составу практически не бывает 100% аминокислот. Напомню, что комплексные аминки производятся из протеина, а протеин самой высокой степени очистки имеет не более 95% аминокислот. 3. Суточную дозу лучше делить на 2 раза. И пить желательно утром и после тренировки (или вечером, если тренировки нет). То есть пить их нужно каждый день. Некоторые ещё пьют перед сном. Как бы для того, чтобы не дать вашим мышцам разрушаться во время сна. Но лично я считаю, что ночное разрушение или неразрушение мышц не зависит от приёма аминокислот на ночь. А зависит от общего количества белка за сутки. Аминокислоты выпускают в основном в трёх формах: порошок, таблетки/капсулы и жидкие аминокислоты. Жидкие аминки - самые дорогие, так как содержание аминокислот в них обычно не превышает 50%. Существует много споров насчёт того, какая же форма лучше усваивается. Я лично считаю, что разницы нет. Принимайте как вам удобно. Мне лично удобно в капсулах или таблетках. Под конец статьи хочу вам предложить неплохие и проверенные варианты по соотношению цена качество:

    Мнение эксперта

    Коляскин Кирилл - МСМК по жиму лёжа, специалист по спортивному питанию магазина

    Аминокислоты рассматривают, как крошечные золотые самородки, которые способны наделить сверхчеловеческими силами тех, кто ежедневно развивает мускулатуру тела. Спортивное питание и пищевые добавки, коктейли и капсулы содержит аминокислоты и пользуются популярностью среди спортсменов.

    Что такое аминокислоты и для чего нужны?

    Человеческое тело на 20% состоит из белка. Он необходим для нормальной жизнедеятельности организма и слаженной работы всех систем. Строительный блок белка называются «аминокислота» - органическое соединение, необходимое для построения структуры клетки. Без аминокислот невозможен процесс транспортировки питательных веществ.

    Для чего еще нужны аминокислоты человеку:

    • для производства белка и ферментов;
    • психологического фона (настроение);
    • качества сна;
    • концентрации внимания;
    • сексуальной активности;
    • заживления ран;
    • восстановления волокон мышц;
    • здоровых костей;
    • красивой кожи и волос.

    Любое заболевание - результат дисбаланса необходимых веществ в организме. Аминокислоты отвечают за правильный процесс их поступления и баланса. При потреблении белка он распадается внутри желудочно-кишечного тракта на отдельные аминокислоты, из которых синтезируются в организме человека не достающие организму белки, гормоны и пищеварительные ферменты.

    Этот сложный биологический процесс называют биосинтезом белка. Организм должен постоянно получать разные аминокислоты за счет разнообразного рациона, биологически активных добавок и собственного производства (биосинтез).

    Значение аминокислот в организме человека

    Цель - аминокислоты поступают в организм и находятся в правильной комбинации. Если один вид недоступен или его недостаточно, производства белка замедляется, нарушаются метаболические процессы, скорость выведения продуктов распада и токсинов уменьшается. Пожилые люди не единственные, кто страдает от этого. Молодежь тоже ощущает на себе нехватку питательных веществ, определить их ограниченное поступление помогают следующие признаки:

    • проблемы с весом тела;
    • ухудшение внешнего вида волос, выпадение, ломкость, сухость;
    • плохое состояние кожи;
    • бессонница;
    • перепады настроения;
    • снижение потенции/либидо;
    • артрит;
    • диабет;
    • гипертония и пр.

    Функция аминокислот выходит далеко за пределы определения «строительные блоки».

    Польза и применение аминокислот

    В зависимости от возможности синтеза белков в организме аминокислоты делят на группы. В первую выделяют незаменимые, это пищевые белки, содержащие необходимые человеку аминокислоты, которые наше тело неспособно произвести самостоятельно. Их поступление обеспечивает рацион и другой экзогенный источник.

    Незаменимые аминокислоты:

    • 1. Фенилаланин. Имеет болеутоляющий и антидепрессивный эффект. Предшественник синтеза норадреналина и дофамина, двух химических веществ мозга, необходимых для хорошего самочувствия.
    • 2. Валин, изолейцин и лейцин одновременно относят к незаменимым и к группе разветвленной цепи (аминокислоты bcaa). Предотвращают разрушения белков в мышечных волокнах во время физических упражнений. Дополнительное поступление валина обеспечивает быстрое восстановление организма, уменьшает повреждение мышц.
    • 3. Треонин. Источник синтеза глицина и серина, без которых невозможно нормальное построение коллагеновых и мышечных волокон, эластина. Треонин укрепляет сердечные мышцы, связки в организме. С его помощью надолго зубы и кости сохраняют свою прочность.
    • 4. Триптофан. Предшественник серотонина, нейромедиатора головного мозга. Способствует подавлению боли, успокаивает, улучшает сон. Основная причина присутствия триптофана в спортивном питании, способность повышать толерантность к боли и производительность при жестких тренировках.
    • 5. Метионин. Помогает устранить жир. Он содержит серу, которая необходима для производства антиоксиданта глютатиона. Метионин необходим нашему телу для получения двух других серосодержащих аминокислот, цистеина и таурина. Без них организм неспособен эффективно выводить токсины, синтезировать прочные, здоровые ткани и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

    Метионин является липотропной аминокислотой, помогает печени, предотвращает накопление жира в органе и обеспечивает нормальное функционирование для устранения токсинов из организма. Метионин поддерживает работу печени, путем регулирования поступления глутатиона, необходимого для нейтрализации в ней токсинов.

    • 6. Лизин. Способствует заживлению слизистых тканей. Помогает выделять гормон роста, увеличивает скорость восстановления мышц.
    • 7. Лейцин - одна из главных и самых крупных аминокислот, активно участвующая в синтезе и перестроении белков. Необходима для нормальной жизнедеятельности и поддержания\роста мышечной массы.

    Заменимые аминокислоты организм вырабатывает сам в тех количествах, которые необходимы. Их немного, всего четыре вида: серин, глицин, аланин, аспарагиновая кислота.

    В третью группу вошли аминокислоты, необходимые человеку, но которые организм производит в малых количествах. Их недостаток отрицательно сказывается на состоянии человека, особенно, это заметно у людей, которые ведут активную жизнь.

    Запас быстро иссякает и надо постоянно восполнять недостаток. Аминокислоты этой группы принято считать условно-незаменимыми:

    • 1. Аргинин. Необходим для синтеза оксида азота. Расширяет сосуды, увеличивается приток крови и толерантность к физической нагрузке. Аргинин участвует во многих метаболических процессах, улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, повышает мужское либидо. Аргинин ускоряет процесс сжигания жира и снижает холестерин. Недостаток аргинина приводит к развитию остеопороза у пожилых женщин.
    • 2. Гистидин. Предшественник гистамина, имеет антиоксидантные свойства и играет ключевую роль в синтезе карнозина. Гистамин помогает бороться с повреждениями ячеек, вызванное свободными радикалами во время физических упражнений. Карнозин помогает превратить молочную кислоту в пригодное «топливо» для использования мышцами во время нагрузок.
    • 3. Тирозин. Предшественник допамина. Когда мышцы тела неспособны к дальнейшим нагрузкам, тирозин включается «работу» и повышает работоспособность и скорость восстановления мышц. Спортсмены готовы к длительным и жестким нагрузкам без опасности «перетренироваться».
    • 4. Глютамин. Самая массовая аминокислота, которая находится в мышцах. На ее долю ответственности приходится поддерживать иммунитет человека на высоком уровне, быстро восстанавливать мускулы и стимулировать белковый анаболизм. С возрастом замедляется производство, поэтому необходим дополнительный источник получения.

    Глютамин замедляет процесс старения. Запас этой аминокислоты важен для эластичной кожи. При недостатке доступного глютамина, организм получает необходимый белок из мышечной массы и преобразует его в глутамин и энергию. Мышечный белок разрушается, волокна становятся тоньше, кожа обвисает.

    Ученые называют глютамин «внутренним источником молодости».

    • 5. Пролин. Улучшает свойства тканей, способствует ранозаживлению и плотности кожи.
    • 6. Цистеин. Формирует коллаген в тканях, улучшает эластичность связок и сухожилий. Нужен для наращивания мышц и сжигания жиров.

    Нарастить мышечную ткань, восстановиться после физической нагрузки и поддержать мускулы в период «сушки» невозможно, или почти невозможно, без поступления нужного объема в организм аминокислот. Важная роль отводится аминокислотам bcaa, которые метаболизируются не в печени, а в мышцах. Они служат источником энергии при тренировках и предотвращают преждевременное разрушение мышечных волокон.

    Аминокислоты ВСАА необходимы для эффективности физических упражнений и толерантности к нагрузке. При дополнительном поступлении в организм, анализы показывают повышение количества эритроцитов в крови, гемоглобина, гематокрита и сывороточного альбумина.

    Доказано, что происходит быстрое восстановление силы в мышцах, замедляется разрушение белковых волокон даже в период интенсивных нагрузок, увеличивается окисление липидов, что способствует похудению.

    При наборе мышечной массы

    Аминокислоты необходимо принимать незадолго до занятий и после тренировки. Иногда присутствует дополнительный прием утром. В остальное время целесообразнее использовать протеин.

    При похудении

    Чтобы ускорить процесс потери килограммов, обеспечивают частые приемы аминокислот. Основная задача снизить желание поесть, подавить катаболизм, но сохранить мышцы. Необходим утренний прием, до и после нагрузки в спортивном зале, между приемами пищи.

    Дозы приема аминокислот

    Полноценный рацион сполна покрывает потребность человека, но если речь идет о спортсменах и бодибилдерах, необходим дополнительный источник поступления аминокислот, они расходуются быстрее.

    Есть несколько моментов, которые следует учитывать:

    1. При приеме протеиновых смесей, отпадает необходимость в дополнительном получении аминокислот. Исключению подвергаются только аминокислоты ВСАА (валин, лейцин и изолейцин), которые восстанавливают «пробелы». Достаточно принимать их только в день тренировок.
    2. Дозу рассчитывают, исходя из массы тела спортсмена. При весе 60 кг дневная порция составит 14 грамм, с увеличением массы повышается и доза. Тяжеловесу потребуется до 30 грамм в сутки. Важно : речь идет не о весе препарата, а массе аминокислоты. Информация различна, сведения получают из инструкции на упаковке.
    3. Дозу на сутки делят на 2 приема. Первую принимают утром после сна, вторую по окончании тренировки.

    Препараты, содержащие аминокислоты, могут выглядеть по-разному: таблетки, капсулы, гели, растворы и пр. Существенной разницы между ними нет, только в особенностях приема.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Превысить дозировку аминокислот сложно, ведь к каждой упаковке производитель прилагает подробную инструкцию. В редких случаях возможны нежелательные эффекты от применения:

    • нарушение функции почек (превышение суточной дозы аминокислот ВСАА);
    • повышенное поступление глютамина оказывает возбуждающее действие на организм;
    • избыточное содержание глицина «усыпляет» организм.

    Испытать на себе побочные действия аминокислот возможно только при многократном превышении суточной дозы (в несколько раз).

    Роль аминокислот значительна не только для людей спортивных и активных. Сбалансированный рацион обеспечивает необходимое количество пищевых белков для нормальной жизнедеятельности. Дополнительный прием пищевых добавок позволяет спортсменам и бодибилдерам восстанавливать свои силы быстрее, продуктивнее проводить тренировки, сохранять тонус, здоровье и добиваться высоких результатов.