Алексей Хохлов

Заказал первый раз в этом магазине, не ожидал такого сервиса, думал обмануто,а нет ошибся, заказ пришёл быстро и отзвонились даже с транспортной компании. Спасибо большое, теперь у вас на одного клиента больше.

Алексей Гирин Генриетта Климовец

Сегодня "открыла" для себя этот магазин. Очень порадовали две вещи: все, что хотела приобрести есть в наличии и цены! Огромная благодарность консультанту, который быстро помог сориентироваться по товару (сэкономила свое время). На сегодняшний день для меня Вы лучшие!

Все отзывы

Мы вконтакте

Instagram

ВСАА польза и вред – есть ли побочные эффекты от аминокислот?

Каждый опытный бодибилдер знает, что прирост мышечной массы возможен только при условии соблюдения специальной диеты с правильно рассчитанными значениями БЖУ. Различные пищевые добавки помогают восполнить недостаток элементов, нормализуют обменные процессы в организме и повышают выносливость во время тренировок. В частности ВСАА необходимы для активации синтеза белка и ускорения набора мышечной массы.

Состав

Занятия спортом, в первую очередь, ориентированы на поддержание здоровья, а уже потом – на созидание красивого рельефа. Не удивительно, что многие спортсмены интересуются, есть ли побочные эффекты от ВСАА? Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо дать расшифровку пищевым добавкам с содержанием БЦАА, и понять какую роль они выполняют при попадании в организм.

Полное название аббревиатуры в переводе с английского означает «Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями», поэтому добавки этого типа называют просто «аминокислоты». Этот составляющий элемент белка в тканях человека необходим для прироста мышечной массы. ВСАА не синтезируются организмом, а попадают в него только с продуктами питания – говядиной, лососем, производными от пшеницы, грецкими орехами.

Разумеется, если Вы усердно занимаетесь в спортзале, то бывает трудно восполнить необходимое суточное количество аминокислот только через пищу. Как раз в этом случае, на помощь приходят -добавки, которые принимают сразу после тренировки для полноценного питания мышечной ткани.

Разветвленная аминокислота, необходима для синтеза белка, и включает в себя три основных оставляющих:

• Валин - повышает запасы энергии, помогает восстановиться после тренировки и благоприятно сказывается на силе мышц;
• Лейцин - основной «строительный материал» мышечной ткани, главным образом, влияет на прирост и сохранение массы мышц;
• Изолейцин - производная от лейцина поддерживает обеспечение мышц энергией, предотвращая процесс распада тканей при экстенсивных упражнениях и соблюдении низко углеводной диеты.

В совокупности действие этих составляющих не только дает эффект прироста мышечной массы, но и положительно сказывается на организме в целом, помогая ему восстановиться после интенсивной тренировки.

Регулярный прием сложной аминокислоты в период занятий спортом оказывает на организм целый ряд действий:

• Активирует синтез белка

В результате масса не жировой оболочки увеличивается в процессе тренировок и сохраняется в период планового или вынужденного перерыва. Прием ВСАА помогает сохранить эффект от занятий, даже если между ними присутствует большая пауза в несколько месяцев, как бывает при травмах.

• Ускоряет сжигание подкожного жира

На «строительство» тканей требуется большое количество энергии, однако лейцин и изолейцин не провоцируют развития чувства голода. В результате организм берет необходимую подпитку из жировых запасов, что приводит к избавлению от лишнего веса.

• Увеличивает силу

В процессе регулярного приема ВСАА можно улучшить не только мышечный рельеф, но и результативность тренировок, ведь пищевая добавка положительно сказывается на силовых показателях и нервно-мышечной координации.

• Восстанавливает целостность волокон мышц

Каждый спортсмен знает, что микротравмы мышечной ткани – не редкость при интенсивных физических нагрузках. Эти нежелательные последствия приводят к вынужденному увеличению периода между занятиями. ВСАА восстанавливает структуру волокон, что позволяет прибавить к привычному графику дополнительные тренировки, а значить и ускорить получение необходимого результата.

Помимо вышеперечисленных эффектов польза ВСАА заключается в лечебном воздействии на организм. Аминокислоты снижают развитие сахарного диабета, замедляют процесс старения, предотвращают возрастной «сброс» мышечной массы.

Употребление аминокислоты, как и любой другой пищевой добавки, может негативно сказаться на организме в ряде случаев:

• Прием просроченного препарата;
• Включение в рацион испорченной добавки, например, при нарушении условий хранения;
• Отсутствие установленной нормы;
• Индивидуальная непереносимость.

ВСАА вводят в рацион, рассчитав необходимое количество препарата для организма в день, исключив из полученного значения величину, потребляемую вместе с пищей. При таком подходе пищевая добавка окажет положительное влияние на организм.

ВСАА и либидо

Часто можно услышать вопрос – вреден ли BCAA для мужского здоровья? Информация о том, что вред ВСАА на организм превышает пользу, больше миф, чем правда. Подпитывается он неподтвержденными слухами о влиянии стероидных добавок на понижение мужской потенции. На самом деле, аминокислоты, не имеют к стероидам никакого отношения. Напротив, они снижают количество гормона стресса и увеличивают содержание тестостерона. В результате наблюдается обратный эффект – повышение либидо и выносливости.

Также при усиленных тренировках, или даже просто активном образе жизни, мужской организм подвергается стрессу. В итоге понижение потенции происходит из-за банального переутомления. Здоровый сон и возвращение к комфортному графику тренировок, быстро решают эту проблему.

Иными словами, ВСАА часто банально путают со стероидами и приписывают этой добавки те же вредные последствия. На самом же деле, BCAA, это жизненно-необходимые для мышц аминокислоты, которые приносят только пользу для нашего организма. В итоге, можно сказать, что строго рассчитывая дозировку при приёме БЦАА, а также, корректируя режим питания и занятий в спортзале, можно добиться от аминокислот максимального положительного эффекта!

На сегодняшний день в нашей стране довольно-таки много людей занимаются спортом. И это очень хорошо. Если атлет хочет в короткий срок набрать мышечную массу и увеличить свою выносливость, идеальным решением для него станет употребление комплекса BCAA. Польза и вред данных препаратов - вот что обычно интересует спортсменов. В состав комплекса BCAA входят важные аминокислоты, активно влияющие на набор мышечной массы. Кроме того, они позволяют добиться хороших результатов в спорте и избавиться от лишнего жира. В данном обзоре мы рассмотрим, зачем необходимы данные комплексы и что дает их употребление.

Особенности

Давайте на этом аспекте остановимся более подробно. Одним из видов современного спортивного питания являются аминокислоты BCAA. Польза и вред таких средств индивидуальны для каждого спортсмена. Можно выделить следующие особенности данного типа питания:

1. Аминокислоты особой структуры, входящие в состав этого комплекса, улучшают процесс их перехода в энергию. Поскольку они являются незаменимым веществом, которое организм не способен продуцировать самостоятельно, данное свойство BCAA упрощает их усвоение при серьезных физических нагрузках.
2. Аминокислоты запускают синтез протеина. Это защищает мышцы от повреждений при чрезмерных нагрузках. Увеличение или уменьшение мышечной массы связано с наличием необходимых для ее строительства аминокислот. Таким образом, прием BCAA во время тренировки увеличивает рост мышц.
3. Комплексы BCAA необходимы для спортсменов, которые в своих тренировках делают упор на упражнения с отягощением. Организму требуются средства для сохранения мышечной массы.

К указанным выше преимуществам BCAA можно также добавить тот факт, что интересный эффект дает употребление данной пищевой добавки в комбинации с таурином.

Состав

Итак, что об этом необходимо знать? Прежде чем говорить о влиянии комплекса на организм, следует рассмотреть, какие вещества входят в состав BCAA. Польза и вред данных средств в первую очередь зависят от их компонентов. Вот три основные аминокислоты, которые входят в состав комплексов:

• лейцин;
• валин;
• изолейцин.

Такое сочетание дает следующие преимущества:

1. Увеличение содержания воды в мышечных волокнах - позволяет уменьшить урон, наносимый мышцам во время тренировок.
2. Аминокислоты делают мышечные волокна более чувствительными к кальцию. Данный компонент угнетает выработку побочных продуктов, которые могут приводить к быстрой утомляемости, а также способствует более эффективному восстановлению организма после тренировок.

Наибольшей эффективностью среди трех присутствующих в составе BCAA аминокислот обладает лейцин. Он помогает сохранить в норме мышечные волокна, обеспечивает их рост, а также отвечает за выработку коллагена. Изолейцин необходим для расщепления холестерина и усвоения углеводов. Валин необходим для пополнения энергетических запасов. Кроме того, он принимает участие в синтезе гликогена.

По отдельности каждый из компонентов BCAA оказывает положительное воздействие на человеческий организм, однако максимального эффекта позволяет добиться комплексный прием всех трех составляющих элементов.

Полезные свойства

Основной вопрос, который волнует тех, кто только начинает принимать BCAA - польза и вред для мужчин. Сперва рассмотрим положительные характеристики таких комплексов:

• Быстрое восстановление организма при продолжительных физических нагрузках.
• Уменьшение утомляемости мышц и поддержание их на нужном уровне работоспособности.
• Возможность наращивания мышечной массы.

Вредные свойства

С этим аспектом стоит ознакомиться в самую первую очередь. Имеют ли недостатки аминокислоты BCAA? Вред для организма при соблюдении правил приема в медицинских условиях выявлен не был. Однако есть ряд противопоказаний, при которых применять BCAA комплексы не рекомендуется. Одним из них является аллергия на молочный белок. В спортивном питании этот компонент содержится в большой концентрации, поэтому лучше его не употреблять.

Главное предназначение спортивных добавок состоит в исключении дисбаланса в питании. Для непрофессиональных спортсменов их употребление не является обязательным.

Эффективность

Итак, что об этом необходимо знать? Как проверить, действуют ли аминокислоты BCAA? Польза данных комплексов доказана многочисленными клиническими исследованиями. В одном из наиболее известных экспериментов испытуемых разделили на три группы. В первую входили спортсмены, которые ограничили потребление белка. Во второй группе находились атлеты, для которых белковая пища была приоритетной в рационе. К третьей относились спортсмены, сильно ограничивавшие себя в еде, но употребляющие комплекс BCAA. Через определенный промежуток времени было установлено, что участники третьей группы испытывали наименьшие потери массы. Так что польза BCAA не является голословной и подтверждается клиническими исследованиями.

Восстановление мышц

Был проведен ряд исследований, участие в которых принимали натренированные и не занимающиеся спортом люди. В результате медикам удалось выявить, что данная пищевая добавка уменьшает мышечные боли после тренировок. Употребление 100 мг/кг массы уменьшает период болезненности мышц на 48 часов. Это помогает обычным людям быстрее восстановить силы после напряженной тренировки.

Популярные добавки

При выборе подходящего комплекса BCAA обязательно следует учитывать рекомендации опытных спортсменов и экспертов. Ниже приведен рейтинг спортивного питания в порядке его эффективности:

1. Sci Vation Xtend: одна порция (14 г) порошка содержит 3,5 г аминокислоты лейцина, глютамина, цитруллина, пиродоксина.
2. SAN Intra Fuel: прекрасно подойдет в качестве добавки перед тренировкой, поскольку улучшает выносливость. Один из самых концентрированных составов. На 11 г средства приходится 7г BCAA.
3. BPI Sports Best: отличительной особенностью данного комплекса является оптимальное сочетание вкусовых характеристик продукта и стоимости. Вес одной порции составляет 10 г.
4. Muscle Pharm: доза аминокислот составляет 5 г на одну порцию. Комплекс выпускается в форме капсул.

Правила приема

Давайте на этом аспекте остановимся более детально. Как правильно принимать BCAA? Вред для организма будет минимален, если употреблять комплексы по специальной схеме. Дело в том, что набор мышечной массы при приеме BCAA происходит в следующих случаях:

• Продолжительные упражнения на выносливость.
• Спорт на голодный желудок.
• До и после тренировки нет промежутка времени для приема пищи.
• Соблюдение вегетарианской диеты: для такой категории спортсменов прием BCAA является необходимым, поскольку в него входит лейцин, который стимулирует выработку протеина.

Комплексы для набора массы следует употреблять вне зависимости от времени тренировки. Можно принимать аминокислоты в процессе занятий. В этом случае комплекс следует разбавить водой. Так аминокислоты смогут постепенно попадать в организм и подпитывать его энергией. Чтобы закрыть белково-углеводное окно, рекомендуется использовать комплекс непосредственно после пробуждения утром. На один прием достаточно 5 г. Увеличенный объем принимать нецелесообразно, поскольку кишечник за один прием способен усвоить не более 5 г вещества.

Как принимать BCAA для похудения?

Представительниц прекрасного пола часто интересует, как для похудения могут использоваться BCAA. Польза при правильном приеме комплекса в данном случае гарантирована. Первым делом необходимо проверить, правильно ли построен рацион. Он должен обеспечивать дефицит калорий. Для похудения число потраченных калорий должно превышать число потребляемых. Важно также включить в тренировки нагрузки с максимальным весом. Число повторений должно быть не менее 10 раз. Такой подход позволит добиться лучших результатов, чем регулярно повторяемые упражнения. Важно также потреблять нужное количество белка. Его содержание в одном приеме пищи не должно превышать 35 г.

За полчаса до тренировки комплекс принимают в объеме не более 8 г. В дни, когда тренировок нет, употребление спортивного питания можно сократить до 5 г.

Противопоказания

Этому аспекту стоит уделить особое значение. Могут ли сделать хуже аминокислоты BCAA? Вред от данного комплекса спортивного питания наносится в случае, если спортсмен страдает заболеваниями почек. Также не рекомендуется использовать средства такого рода беременным и кормящим женщинам. Не изучено как BCAA влияет на плод и лактацию. В остальных случаях при соблюдении правил приема и правильной дозировки негативных эффектов наблюдаться не должно.

Передозировка

Итак, что об этом необходимо знать? Что будет, если в чрезмерном количестве принять BCAA? Вред в данном случае может быть довольно существенным. К побочным эффектам при передозировке препарата относятся:

1. Нарушения в работе почек. Данный орган отвечает за выведение продуктов жизнедеятельности организма, в том числе и переработанных белков. В случае хронических заболеваний выделительной системы организма или превышении дозы BCAA более 50 грамм в сутки работа почек может быть нарушена.
2. Проблемы со сном. Глютамин оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему. При употреблении повышенных концентраций комплексов BCAA эффект может получить довольно внушительным. Именно поэтому специалисты и не рекомендуют экспериментировать с дозировками. Обратите внимание, что подобный вред от приема BCAA наблюдается обычно только в случае значительного превышения дозировки - в 5 и более раз.

При соблюдении основных норм и рекомендаций специалистов негативных последствий от приема комплексов аминокислот не наблюдается. Польза BCAA для мужчин заключается в увеличении и сохранении мышечной массы. Прием важных компонентов способствует увеличению результата при сохранении прежней физической нагрузки на организм.

Побочные эффекты

С этим вопросом стоит ознакомиться в самую первую очередь. Теперь вам примерно известно, что собой представляет комплекс BCAA. Польза и вред для мужчин этой спортивной добавки зависят от схемы приема. Важно понять, что чрезмерное употребление комплексов ни в коем случае не влияет на улучшение результатов. Судя из отзывов спортсменов со стажем, чтобы избежать побочных эффектов, важно соблюдать меру. Рассмотрим более подробно, к каким последствиям может привести употребление BCAA в повышенной дозировке.

Бодибилдерам хорошо известно, что аминокислоты принимают участие в большинстве метаболических реакций. В результате при определенных условиях BCAA могут нанести вред организму. В частности способны развиться такие неприятные заболевания, как рак и диабет. Основная причина вреда от употребления BCAA заключается в том, что они являются мощным стимулятором энзима mTOR. Данное вещество отвечает за чувствительность к питательным веществам и выделение определенных гормонов, регулирующих деление и выживание клеток. В результате при увеличении активности этого энзима, клетки начинают расти и делится. Причем это касается не только мышечных тканей. Повышенный уровень mTOR может привести к развитию рака. Поэтому крайне важно не переусердствовать с дозировкой спортивного питания.

BCAA также оказывают влияние и на уровень сахара в крови. Увеличенная концентрация BCAA связана с повышенной устойчивостью к инсулину и в последующем может привести к развитию диабета. По этой причине врачи не рекомендуют принимать BCAA в виде спортивных добавок, а также советуют избегать большого количества протеина в рационе.

Заключение

В данном обзоре мы рассмотрели, что собой представляют BCAA. Польза и вред таких спортивных добавок зависят от того, правильно ли они используются. При соблюдении рекомендованной дозировки негативных последствий возникать не должно. Но в любом случае, перед тем как что-то начать принимать, подумайте несколько раз!

Если вы занимаетесь спортом или хотите улучшить свою фигуру, то возможно уже слышали о пользе BCAA (аминокислоты с разветвленными цепочками - лейцин, валин и изолейцин). Теоретически они прекрасны — BCAA ослабляют мышечную болезненность, ускоряют сжигание жира и тормозят расщепление мышечных клеток. Но что на самом деле все это значит?

В конце концов, BCAA совсем недешевы и содержатся в обычной пище, так почему бы просто не потреблять много протеина, чтобы получить такую же пользу? В некоторых случаях — это отличный план. Однако BCAA могут радикально улучшить композицию тела и спортивные результаты. В этой статье мы обсудим все за и против приема BCAA, чтобы вы могли извлечь из них максимальную пользу.

Преимущества BCAA

№1. Разветвленные цепочки этих аминокислот облегчают процесс конвертации каждой аминокислоты в энергию.

BCAA — это незаменимые аминокислоты, то есть организм не может их синтезировать из других аминокислот. Их можно только усвоить с пищей или из добавок. Это грустное обстоятельство компенсируется тем, что состав "разветвленных цепочек" облегчает организму утилизацию аминокислот как строительного материала во время интенсивных физических перегрузок.

№2. BCAA запускают синтез протеина и уменьшают повреждения мышечных клеток.

В зависимости от доступности аминокислот организм постоянно колеблется между наращиванием и уменьшением мышечной массы. Каждый раз, восполняя запас строительных материалов потреблением протеина, в котором содержатся BCAA, вы помогаете росту мышечной массы. Комбинация приема BCAA с силовыми тренировками усиливает синтез протеина до максимума, так как запускает метаболический механизм роста мышечной массы, которые называется mTORC1.

Теоретически это означает, что прием BCAA во время тренировок поднимет их уровень в плазме крови, что приведет к увеличению синтеза протеина. Однако если вы потребляете протеин с высокой концентрацией BCAA до или после тренировки, то это едва ли приведет к значительному увеличению роста мышечной массы.

Прием BCAA способствует росту мышечной массы в следующих ситуациях:

Если вы тренируетесь натощак или выполняете продолжительные выносливостные упражнения. Например, принимая BCAA во время соревнований "Железный человек" или даже во время марафона, вы не только питаетесь, но и предотвращаете потерю мышечной массы.

Если у вас нет времени поесть перед тренировкой или после нее. ВСАА можно принимать в форме капсул или в виде добавки к сывороточному протеиновому порошку. Это очень просто и удобно.

Если вы — вегетарианец. Вегетарианцам очень рекомендуется потреблять одну конкретную аминокислоту в составе BCAA, лейцин, которая обладает самым мощным стимулирующим эффектом на синтез протеина. Семена, соя и некоторые овощи, такие как кресс водяной, содержат лейцин, но его концентрация в них минимальна по сравнению с сывороточным протеином, мясом или яйцами.

№3. BCAA играют важную роль в производстве энергии во время тренировок.

Помимо сохранения мышечной массы, организм может использовать BCAA для получения энергии, необходимой для поддержания уровня АТФ во время истощающих запасы гликогена упражнений. Изолейцин помогает организму использовать энергию, усиливая поглощение глюкозы клетками. Кроме того лейцин усиливает оксидацию жира, и вместе эти два процесса способствуют повышению метаболической гибкости, которая очень важна для сжигания жира и является основным фактором выносливости.

Добавка лучше всего подходит тем, кто практикует выносливостные виды спорта с высоким уровнем катаболизма и без дополнительных тренировок с отягощениями. В этой ситуации вам понадобятся любые средства для предотвращения потерь мышечной массы, и BCAA очень удобны в этой ситуации так как легко усваиваются даже в случае подавленного аппетита.

№4. BCAA в сочетании с таурином снижают мышечную болезненность от интенсивных тренировок.

Результаты серии исследований на тренированных и нетренированных людях показали, что по уровню снижения (но не предотвращения) синдрома отставленной мышечной болезненности (DOMS) в результате как выносливостных, так и силовых тренировок эффект приема BCAA стоит потраченных времени и денег. Например, прием 100 мг/кг BCAA сократил период мышечной болезненности на 48 часов, что позволило нетренированным женщинам быстрее восстановить силу. Именно такие женщины подвержены максимальному риску серьезного DOMS.

Результаты более позднего исследования показали, что BCAA обладают синергетическим эффектом в сочетании с приемом аминокислоты таурина. Нетренированные мужчины принимали плацебо, только таурин, или только BCAA, или 2 грамма таурина и 3,2 грамма BCAA трижды в день на протяжении двух недель. Затем они выполняли эксцентрическую тренировку, в результате которой повреждались мышцы. Участники исследования, принимавшие таурин и BCAA, получили меньше повреждений мышечной ткани и испытывали меньшую болезненность в течение 4-дневного восстановительного периода после тренировки, чем участники других групп.

Сочетание таурина с BCAA приносит тройную пользу:

Во-первых, возрастает содержание воды в мышечных волокнах, что приводит к уменьшению мышечных поврежденией

Во-вторых, потребление широкого спектра аминокислот повышает чувствительность сокращающейся части мышечных волокон к кальцию, одновременно угнетая производство креатин-киназы, побочного продукта, который накапливается и вызывает утомление мышц.

В-третьих, и таурин, и BCAA снижают уровень оксидантного стресса. Говоря по-простому, эта динамичная пара уменьшает производство "мусора" во время интенсивных тренировок, что означает уменьшение DOMS и ускорение восстановления.

№5. Уменьшается усталость во время продолжительных выносливостных тренировок.

Один из самых интересных эффектов BCAA - это ослабления утомляемости центральной нервной системе. Когда во время интенсивной тренировки концентрация BCAA в организме падает, растет уровень поступления аминокислоты триптофан в мозг. Это стимулирует производство нейротрансмиттера серотонина, вызывающего утомление.

Ученые, которые изучают пределы человеческой выносливости, считают, что основной фактор выносливости — это сообщение от мозга: "Я устал". BCAA — это одно из решений, которое помогает мозгу не сдаваться. Например, в результате одного исследования, подэкспертные, которые принимали 300 мг BCAA ежедневно в течение трех дней, а затем выполнили продолжительную изматывающую тренировку, показали на 17,2 процента большую сопротивляемость утомлению чем в группе, принимавшей плацебо.

Недостатки BCAA

№1. ВСАА снижают уровень витамина В.

Витамин В необходим для метаболизма аминокислот и может истощиться при приеме высоких доз BCAA. Это может повредить здоровью, так как витамин В участвует во множестве процессов, от управления возбуждением и когнитивной функцией до энергетического метаболизма и сопротивления тяге к пище. Например, витамин В требуется для производства энзима, который необходим организму для эффективного расщепления и использования BCAA.

Для другого энзима, участвующего в метаболизме BCAA, необходимы другие витамины группы В: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) и пантотеновая кислота (B5). Наличие этих энзимов — это ограничивающий фактор метаболизма BCAA. Если вы принимаете мегадозы BCAA во время тренировок, то в конце концов пострадают эти и другие биологические процессы, которые зависят от различных витаминов группы В.

Для решения этой проблемы избегайте чрезмерно высоких доз BCAA и потребляйте много пищи, содержащей витамины группы В. Вот источники витаминов группы В растительного происхождения: шпинат, петрушка и другая листовая зелень, брокколи, свекла, спаржа, чечевица, болгарский перец, папайа, апельсины, дыня.

Витамины группы В также содержатся в некоторых продуктах животного происхождения, позволяющих разнообразить диету, таких как рыба, мясо (в особенности печень) и яйца.

№2. ВСАА могут снизить уровень серотонина.

Сератонин - это успокаивающий нейротрансмиттер, который улучшает настроение и качество сна. На высокопротеиновой низкоуглеводной диете уровень серотонина падает. Данные показывают, что прием BCAA до и после тренировки может негативно на него повлиять (хотя и повышает уровень работоспособности и выносливости). Вот как это работает. Как уже упоминалось, триптофан — это предшественник, который используется организмом для производства серотонина. Присутствие BCAA приводит к снижению триптофана в мозге, в результате снижается уровень серотонина. Низкий уровень серотонина приводит к депрессии и ухудшению настроения.

Наибольшему риску подвержены те, кто придерживается низкоуглеводной диеты и потребляет много протеина. Простое решение этой проблемы — потреблять углеводы вечером, чтобы предоставить организму строительный материал для производства серотонина и поддержать настроение. Попробуйте бобы, фрукты или крахмалистые овощи.

Наиболее известный (но неправильный) способ повышения уровня серотонина - это стакан молока перед сном. Хотя в нем и содержится триптофан, в молоке также много BCAA, которые конкурируют между собой в преодолении гемато-энцефалического барьера и снижают уровень триптофана. Люди, пьющие молоко перед сном, скорее получают психологический эффект, что тоже неплохо.

№3. BCAA нельзя принимать в качестве добавки к высокопротеиновой диете.

Хотя большинство людей не заменяют настоящую пищу добавками с BCAA в качестве источника аминокислот, исследования показывают, что существует такой тренд среди молодежи. Ученые идентифицировали новый вид пищевого расстройства, когда люди заменяют добавками настоящую пищу.

Это плохой выбор, приводящий к дефициту нутриентов. Необходимо потреблять протеиновую пищу, чтобы получить 19 незаменимых и заменимые аминокислоты, которые нужны организму для восстановления поврежденных тканей и функционирования на пике своих возможностей. Хотя три аминокислоты с разветвленными цепочками и составляют около 35 процентов аминокислот мышечного протеина, данные исследований регулярно подтверждают, что протеиновая пища или пищевые добавки с дополнительными аминокислотами обеспечивают увеличение синтеза протеина.

Протеиновая пища также содержит другие нутриенты, которые очень важны для спортивной результативности и здоровья, такие как карнозин, карнитин, глутамин, креатин и витамин В12. И наконец, именно протеин в основном утоляет голод, что является ключевым фактором управления весом и сжиганием жира. Возникает вопрос, можно ли использовать почти полное отсутствие калорий в BCAA для создания дефицита калорий? Это еще не исследовалось, но скорее всего это плохая идея, поскольку именно процесс пережевывания пищи влияет на выработку гормонов, притупляющих голод и обеспечивающих чувство насыщения. Вдобавок вы не получите другие нутриенты, которые содержатся в протеине, и хотя BCAA — это отличный инструмент в определенных ситуациях, они дорого стоят.

Резюме: BCAA это эффективный инструмент поддержания спортивной формы и восстановления. Избегайте опасности высоких доз BCAA путем потребления повышенных доз витаминов группы В, практикуйте прием углеводов после тренировки и перед сном, и потребляйте много протеина из цельных природных источников.

Первоисточники:

Audhya, Tapan. Role of B Vitamins in Biological Methylation. Health Diagnostics and Research Institute. Retrieved 30 May 2015. http://www.hdri-usa.com/assets/files/role_of_b_vitamins_in_biological_methylation.pdf.

Ra, S., et al. Additional Effects of Taurine on the Benefits of BCAA Intake for the Delayed-Onset Muscle Soreness and Muscle Damage Induced by High-Intensity Eccentric Exercise. Advances in Experimental Medicine and Biology. 2013. 776, 179-187.

Bajotto, G., Sato, Y., et al. Effect of BCAA Supplementation During Unloading on Regulatory Components of Protein Synthesis in Atrophied Soleus Muscles. European Journal of Applied Physiology. 2011. 111, 1815-1828.

Borgenvik, M., Nordin, M., et al. Alterations in Amino Acid Concentrations in the Plasma and Muscle in Human Subjects during 24 Hour of Simulated Adventure Racing. European Journal of Applied Physiology. 2012. Published Ahead of Print.

Da Luz, Claudia, Nicastro, H., et al. Potential Therapeutic Effects of BCAA Supplementation on Resistance Exercise-Based Muscle Damage in Humans. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2011. 8(23).

Gualano, A., et. al. Branched-Chain Amino Acids Supplementation Enhances Exercise Capacity and Lipid Oxidation During Endurance Exercise After Muscle Glycogen Depletion. Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. 2011.51(5), 82-88.

Hsu, M., Chien, K., et al. Effects of BCAA, Arginine, and Carbohydrate Combined Drink on Post-Exercise Biochemical Response and Psychological Condition. Chinese Journal of Physiology. April 2011. 542), 71-78.

Jackman, S., et al. Branched-Chain Amino Acid Ingestion Can Ameliorate Soreness From Eccentric Exercise. Medicine and Science in Sports and Exercise. 2010. 42(5), 962-970.

Shimomura, Y., et al. Branched-Chain amino acid Supplementation Before Squat Exercise and Delayed-Onset Muscle Soreness. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2010. 20(3), 236-244.

BCAA (БЦА) – пищевая добавка, которой пользуются спортсмены. Состоит из комплекса незаменимых разветвленных аминокислот: валина, изолейцина, лейцина. Незаменимыми их называют, потому что организм человека неспособен их синтезировать, хотя они необходимы для построения белка, получения энергии и метаболизма. Наибольшей популярностью пользуется БЦА в виде таблеток, имеющих невысокую стоимость. Также добавка выпускается в форме капсул, порошка и жидкости.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Показать всё

Функции BCAA

BCAA (расшифровка аббревиатуры: branched-chain amino acids – аминокислоты с разветвленными цепочками) - это комплекс аминокислот, являющихся материалом для построения мышечных волокон, их защиты, восстановления. Составляют 35% всех аминокислот в мышцах. Повышают иммунитет, стойкость центральной нервной системы, снабжают организм энергией. Применяют его в следующих случаях:

• для похудения;
• для роста мышечной массы;
• для укрепления иммунитета.

Во время диеты и занятия спортом содержание сахара в крови низкое, за счет этого при физических нагрузках распадается мышечная ткань, для высвобождения гликогена и энергии, и потом – жировая. Когда человек употребляет БЦА, за обеспечение энергией отвечают аминокислоты, также они расщепляют жировую ткань. Их недостаток снижает иммунитет и уменьшает стрессоустойчивость.

Аминокислоты

Аминокислоты - органические соединения, отвечающие за построения белка. Их существует около 200, человеку важны 20 из них: 12 кислот – заменимые, синтезирующиеся в организме, 8 – незаменимые, они плохо растворяются в воде и не продуцируются человеком. К ним относятся:

• валин;
• изолейцин;
• лейцин;
• лизин;
• метионин;
• треонин;
• триптофан;
• фенилаланин.

В состав BCAA входят:

Название	Свойства	Продукты питания с его содержанием	Суточная потребность, мг	Противопоказания
Валин	Содержится во всех белках. Участвует в процессе роста, синтеза, восстановления мышечных тканей тела, является источником энергии. Повышает координацию, снижает чувствительность к холоду и жаре. Поддерживает уровень серотонина, помогает бороться со стрессом и болью. Положительно действует на ЦНС, защищая оболочку нервных волокон. Поддерживает обмен азота, подавляет аппетит и тягу к вредным привычкам	Cодержится в курином филе, говядине, яйцах, коровьем молоке, сыре, кальмарах, морской капусте, орехах, семечках	1700-5000	Противопоказан при сердечной, почечной, печеночной недостаточности
Изолейцин	Участвует в регуляции кроветворения, сахара и холестерина, производит гемоглобин. Поддерживает АД. Повышает выносливость мышц, снабжает их энергией, восстанавливает. Поддерживает работу нервной системы. Участвует в синтезе гормонов и ферментов	Курица, свинина, говядина, печень, рыба, творог, сыр, молоко, орехи	1500-6000	Индивидуальная непереносимость, болезни почек, печени, поджелудочной железы
Лейцин	Является мощным источником энергии. Оберегает клетки от повреждения и старения. Участвует в регенерации мышечной ткани, понижает уровень сахара крови. Укрепляет иммунную систему, повышает выработку гормона роста. Стимулирует ЦНС. Утилизирует жиры	Большое его количество содержится в мясе, птице, рыбе, икре, яйцах, молоке, твороге, сыре, бобовых, орехах, семечках	4000-15000	Противопоказан при непереносимости. Побочные эффекты в виде аллергической реакции

В комплексе эти три аминокислоты дают сильный эффект и дополняют друг друга. Повышают выносливость мышц и способность восстанавливаться.



Форма выпуска

Существует четыре формы выпуска БЦА, каждая - со своими плюсами и минусами:

Применение БЦА зависит от поставленной цели. Если требуется снизить вес, то комплекс применяют между приемами пищи. Если хотят набрать мышечную массу, то пьют добавку перед тренировкой или вовремя, это относится как к девушкам, так и к мужчинам. Применять их лучше по 33 г на 1 кг веса. Количество приемов зависит от того, есть ли в этот день физические нагрузки, а именно:

• в тренировочный день - от 1 до 5 приемов;
• в день отдыха - 1-2.



Польза и вред

БЦА оказывает положительное влияние на организм, а именно:

• ускоряет метаболизм;
• восстанавливает мышечные волокна и предотвращает их разрушение;
• увеличивает стрессоустойчивость организма;
• способствует повышению иммунитета, благодаря входящим в состав витаминам;
• усиливает секрецию инсулина;
• участвует в сжигании жира и подавляет аппетит.

Несмотря на пользу аминокислот, не стоит считать, что их употребление не имеет побочных действий. При передозировке возникают:

• аллергические реакции;
• желудочно-кишечные расстройства;
• сахарный диабет;
• изжога (при приеме натощак);
• атеросклероз.

Нельзя употреблять с алкоголем, иначе действие сойдет на нет.

Исследования

Роль БЦА в синтезе мышечных волокон была доказана еще в исследовании 1988 г. К настоящему времени выяснилось, что BCAA нужны для:

• улучшения физических показателей;
• увеличения выделения тестостерона и гормона роста;
• усиления синтеза белка и активных ферментов;
• ускорения восстановления и повышения выносливости.

Вот что говорит о БЦА Международное общество спортивного питания (ISSN): «BCAA даже при однократном приеме стимулируют синтез протеинов и ресинтез гликогена, отдаляют начало развития усталости, помогают поддерживать ментальные функции при аэробных физических нагрузках. ISSN делает заключение, что потребление BCAA (в дополнение к углеводам) в процессе и после тренировочных нагрузок рекомендуется как безопасное и эффективное».

БЦА нужен женщинам для борьбы с лишним весом. Ученые выяснили, что он стимулирует выработку гормона лептина, который при физических нагрузках и диете снижается. Лептин регулирует вес, аппетит и отложение жира. Этот гормон увеличивает метаболизм и снижает разрушение мышц.

Специалисты считают, что применять BCAA целесообразно в ситуациях, когда физические нагрузки долгие и интенсивные, а количество съеденной пищи не покрывает энергозатрат организма.

БЦА или протеин

БЦА – это аминокислоты, а протеин – это белок, из которого получают аминокислоты. Принципиальная разница этих двух продуктов только в скорости усвоения. Организм может сразу использовать аминокислоты, а из белка приходится их выделять, поэтому протеин усваивается дольше.

Если человек заинтересован в росте мышц, лучше употреблять эти добавки совместно. Аминокислоты – во время тренировки, а протеин – утром и на ночь. Комбинация этих препаратов обеспечит организм энергией, восстановление мышечных волокон будет проходить быстрее.

Заключение

Спортивные добавки намного упрощают жизнь и помогают за короткий срок добиться желаемой формы, но правильно составленный рацион и постоянные интенсивные нагрузки тоже дают хороший результат. Суточная норма аминокислот восполняется и без БЦА при увеличении количества белковых продуктов.

Тем, кто все же решил принимать BCAA, специалисты советуют прежварительно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вреда здоровью. Спортсменам, людям с ненормированным графиком и нерегулярным питанием сложно восполнить норму по калориям, поэтому употребление добавок необходимо. Но не стоит забывать, что это дополнение к основным приемам пищи и оно не может заменить продукты питания.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Здравствуйте мои дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о том, наносят ли аминокислоты bcaa вред для организма? Думаю, многих останавливало от покупки спортивного питания именно боязнь побочных действий. К сожалению, на просторах интернета очень много противоречивой информации. Давайте искать ответы вместе. Для начала разберемся, что такое бцаа и для чего это нужно.

BCAA - аминокислоты, имеющие в строении разветвленную боковую цепочку. Эти вещества наш организм не может синтезировать. Они незаменимы. В этом комплексе их всего три: валин + лейцин + изолейцин

• Лейцин регулирует синтез протеина в организме, а также баланс азота. Именно эта аминокислота составляет основную часть всех протеинов;
• Валин - источник энергии в мышцах, а также один из важных компонентов синтеза тканей;
• Изолейцин нужен для синтеза гемоглобина, регуляции сахара в крови. Также эта аминокислота необходима для метаболизма лейцина.

Все эти вещества участвуют в построении новых мышечных волокон. А также, они играют важное значение в восстановительных процессах. К нам в организм попадают исключительно с пищей или добавками. Аминокислоты бсаа наиболее часто встречаются в спортивном питании.

Мифы о вреде

Вокруг этих полезных веществ ходит много мифов. При этом, клинических испытаний, подтверждающих их вред – нет. Хочу в нескольких словах пробежаться по основным «страшилкам». Надеюсь, это окончательно развеет ваши сомнения.

В спортивном питании вы просто получаете концентрированный набор всаа. Т.е. дневная норма таких аминокислот в питании соответствуют нескольким мерным ложкам. От того, что продукт концентрированный, он не становится химией. Это по-прежнему натуральные компоненты.

Миф №2: аминокислоты всаа вызывают язву, расстройство ЖКТ . Как показывают исследования, даже превысив суточную норму, вы не отравитесь. Если систематически злоупотреблять этими веществами можно нанести вред только почкам. При этом длительно нужно превышать суточную норму потребления в 10-15 раз.

Миф №3: протеины и всаа приводят к импотенции . Мне всегда было странно об этом читать. Миллионы мужчин во всем мире используют спортивное питание. При этом ни один из них не рассказал о его пагубном влиянии. Более того, нет клинических испытаний, которые бы это подтвердили.

При покупке пищевой добавки просто обращайте внимание на состав. Различные красители, подсластители, консерванты, которые там встречаются, вызывают расстройство ЖКТ. Также они могут спровоцировать аллергию, негативно влиять на работу печени. Лучше покупать аминокислоты всаа известных фирм и с минимумом добавок.

Польза

Механизм действия данных аминокислот хорошо изучен. В отличие от разных мифов о вреде, имеет доказательную базу. Хочу ознакомить вас с самыми важными полезными свойствами.

Для строительства мышц

Одна треть аминокислот мышечных белков – это BCAA. Поэтому именно данный комплекс является основным материалом для роста мышц. Если свободных аминокислот в организме не хватает, рост мышц останавливается. Для обычного человека достаточно того протеина, что он получает из продуктов. Для спортсменов же во время тренировок и после потребность в ВСАА резко возрастает.

Во время занятий силовыми нагрузками и после них снижается концентрация ВСАА. Особенно сильно меняется количество лейцина в организме. Чтобы восстановить концентрацию аминокислот включаются метаболические процессы.

В результате которых разрушаются мышечные белки. Именно они являются основным источником пополнения лейцина, изолейцина и валина.

Если принимать после тренировки и во время добавки с BCAA, разрушение мышечных белков не происходит

Также ученые считают, что лейцин является одним из главных источников энергии. Его окисление дает больше молекул АТФ (аденозинтрифосфа́та), чем глюкоза в том же количестве. А ведь АТФ является универсальным источником энергии для организма.

Также аминокислоты BCAA покрывают повышенный расход глютамина во время тренировок. Это вещество не только играет большую роль в росте мышц, оно регулирует синтез белка. А также повышает выработку гормона роста.

Для похудения

Прием BCAA стимулирует выработку лептина. Именно этот гормон регулирует наш вес, аппетит, расход жира и его накопление. Лейцин, который входит в состав спортивного питания, быстро насыщает организм. Происходит . При занятиях спортом расход калорий увеличивается, потому что попутно сжигается жир.

Как пить и кому необходимо

Эти три аминокислоты, существенно отличаются от остальных. Метаболизируются они исключительно в мышцах, поэтому для спортивных людей - незаменимы. Помимо влияния на рост мышц они имеют и другие достоинства. Прием БЦАА улучшает выносливость и физические показатели. Клинически доказано, что данные вещества укрепляют иммунитет. Помимо этого, бцаа способствуют быстрому восстановлению организма. Если ваш образ жизни связан с тяжелым физическим трудом, прием бцаа так же не помешает.

Для роста массы

Эффективность любого спортивного питания зависит от его качества и правильного приема. Данный комплекс аминокислот можно принимать с утра. А также во время тренировки и после нее. Оптимальным считается следующий энергетический напиток:

Одна-две мерные ложки аминокислот + несколько ложек сахара + стакан воды

Все ингредиенты смешиваются. Организм получает необходимые для энергии углеводы. За счет жидкости восстанавливается водный баланс. А BCAA восполняют аминокислотный баланс. Если вы стремитесь нарастить мускулы, этот коктейль можно принять сразу после пробуждения. Это поможет избежать утреннего катаболизма (разрушения мышечной ткани).

Для уменьшения веса

Если вы худеете без спортивных нагрузок прием его нецелесообразен. Для покрытия суточной нормы белка лучше использовать . Сама по себе добавка не будет сжигать жиры. Хотя она благотворно влияет на метаболизм. Если же ваше похудение комплексное и вы занимаетесь спортом – смело покупайте этот продукт.